Speisekarte Teja Steglitz

täglich von 11:30 – 23:00 Uhr geöffnet.

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Suppen

1. Madras Rasam (vegan)
4,50 €

indische rote Linsensuppe mit Kokosmilch und frischem Koriander A

2. Gemüsesuppe (vegan)
4,50 €

Gemischte Gemüsesuppe mit milden indischen Gewürzen gekocht A

3. Mulligatawney-Suppe
4,90 €

Traditionelle indische Curry-Hühnersuppe aus Hühnchenbrustfilet und Gewürzen A

4. Sauer-Scharf-Suppe
4,90 €

mit Lamm A

5. Knoblauchsuppe (vegan)
4,50 €

mit frischem Knoblauch A

Vorspeisen und Salate

Alle Vorspeisen werden mit Salatbeilage und Saucen serviert.

8. Gobi Pakora (vegan)
4,50 €

Blumenkohl in Kichererbsenmehl frittiert

9. Paneer Pakora
4,90 €

Indischer Rahmkäse in Kichererbsenmehl frittiert G

10. Champignon Pakora (vegan)
4,50 €

Frische Champignons in Kichererbsenmehl frittiert

11. Onion Ring (vegan)
4,50€

Zwiebelringe in Kichererbsenmehl frittiert

12. Chicken Pakora
4,90 €

Hühnerbrustfilet in Kichererbsenmehl frittiert

14. Mixed Pakora (für 2 Personen)
9,90 €

gemischte Vorspeisenplatte mit verschiedenen Pakoras: Blumenkohl, Rahmkäse, frische Champignons, Hühnchen, Aubergine und Zwiebelringe G

15. Samosas (2 Stück | vegan)
5,00 €

Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen A

16. Chicken Salat
8,90 €

Gemischter Salat mit gebratenen Hühnerbruststreifen, Mais, Tomaten, Gurken und Karotten in hausgemachtem Dressing J

Vegetarische Gerichte

Zu allen Gerichten servieren wir Reis und Salatbeilage.

17. Chana Masala (scharf | vegan)
9,90 €

Kichererbsen gegart in einer Südindischen Sauce mit einer speziellen Gewürzmischung

18. Teja Sabji (vegan)
10,50 €

frisches Gemüse und Erdnusssauce, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

19. Aloo Palak (vegan)
9,90 €

Spinat mit Kartoffeln, Knoblauch und frischer Ingwer

20. Okra Masala (vegan)
10,50 €

frische Okraschoten gebraten mit Zwiebeln, Kartoffeln, Knoblauch und frischem Ingwer

21. Dal Tadka (mittelscharf | vegan)
9,00 €

Verschiedene Linsensorten zubereitet nach indischer Art mit Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer, garniert mit frischem Koriander

22. Mix Subji
10,50 €

frisches Gemüse der Saison mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

23. Palak Paneer
10,50 €

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen gebraten G

24. Malai Kofta (mild)
10,50 €

frittierte Bällchen aus frischem geriebenem Gemüse, Kartoffeln, Cashewnüssen, Mandeln in Curry-Sahnesauce G, H

25. Alu Gobi (vegan)
9,90 €

frische Kartoffeln und Blumenkohl in verschiedenen Gewürzen gebraten mit Reis und Salat

26. Shahi Paneer (mild)
10,50 €

hausgemachter Rahmkäse in cremiger Sauce mit Cashewnüssen und Mandeln G, H

27. Bengan Curry
9,90 €

Auberginen in Curry-Sahnesauce auf indische Art zubereitet G

28. Paneer Jalfrezi (mittelscharf)
10,50 €

hausgemachter Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Blumenkohl, Ingwer und Knoblauch in Soja-Chilisauce G, F

29. Mattar Paneer (mild)
9,90 €

indischer Rahmkäse, grüne Erbsen in cremiger Sahnesauce und Mandeln G

30. Sabzi Korma (mild)
10,50 €

verschiedenes Gemüse mit Rahmkäse, Mandeln, Cashewkernen und Sahnesauce G

31. Chili Paneer (scharf)
10,50 €

indischer Rahmkäse mit grüner Paprika, Chili, Ingwer und Zwiebeln in Soja-Chilisauce G, H

32. Mango Paneer (mild)
10,50 €

indischer Rahmkäse mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischen Creme-Spezialsauce G, H

Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Reis und Salatbeilage serviert.

33. Chicken Broccoli (mild)
11,50 €

Hähnchenfilet mit frischem Broccoli und Mandeln in Curry-Sahnesauce G, H, E

34. Chicken Teja (mittelscharf)
11,90 €

Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse und Erdnuss-Sauce,
Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Erdnusskerne und Knoblauch

35. Chicken Curry
10,90 €

Hühnerbrustfilet nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen in Currysauce zubereitet

36. Chicken Saag
11,50 €

Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach köstlicher nordindischer Art

37. Chicken Champignon
11,50 €

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in Currysahnesauce G

38. Chicken Korma (mild)
11,90 €

Hühnerbrustfilet mit Rahmkäse, Cashewnüssen und Mandeln in Sahnesauce G, H, E 

39. Butter Chicken (mild)
11,90 €

gegrillte Hähnchenstücke in Butter und Tomatensauce mit Mandeln und Cashewkernen G, H, E

40. Chicken Mango (mild)
11,90 €

Hühnerfilet herzhaft zubereitet mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischer Creme-Spezialsauce G, H, E

41. Chicken Subji
11,50 €

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse, Knoblauch und Ingwer in Currysauce

42. Chicken Madras (mittelscharf)
11,50 €

Hühnerbrustfilet mit Kokosmilch und Kokosraspeln in Madras-Currysauce

43. Chicken Dahiwala
11,50 €

Hühnerbrustfilet 12 Stunden in Joghurt eingelegt, mit Cashewnüssen, Mandeln und Sahne-Currysauce G, H, E

44. Chicken Jalfrezi (mittelscharf)
11,90 €

Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Kokosraspeln, Blumenkohl und Knoblauch

45. Chicken Tikka Masala (scharf)
11,90 €

Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in verschiedenen Gewürzen

46. Chicken Chili (scharf)
11,90 €

Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in pikanter Soja-Chilisauce G, 1

Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis & Salatbeilage serviert.

50. Lamm Curry
12,50 €

saftiges Lammfleisch nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen in Currysauce zubereitet

51. Lamm Sabji
12,90 €

saftiges Lammfleisch mit frischem Gemüse, frischer Ingwer und Knoblauch in Currysauce

52. Lamm Saag
12,90 €

saftiges Lammfleisch mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach köstlicher indischer Art

53. Lamm Korma (mild)
13,50 €

saftiges Lammfleisch mit Rahmkäse, Cashewnüssen und Mandeln in Sahnesauce G, H

54. Lamm Champignon
12,90 €

saftiges Lammfleisch mit frischen Champignons in Curry-Sahnesauce G

55. Lamm Dahiwala (mild)
12,90 €

Lammfleisch zubereitet nach einer speziellen indischen Art mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce G, H, E

57. Lamm Dal
13,50 €

saftiges Lammfleisch gekocht mit verschiedenen Linsen in einer exotischen Kombination aus Gewürzen

58. Lamm Broccoli
12,90 €

saftiges Lammfleisch mit frischem Broccoli und Mandeln in Curry-Sahnesauce G, H, E

59. Rogan Josh
13,50 €

saftiges Lammfleisch mit Paprika, hausgemachtem Rahmkäse, Ingwer und Kokosraspeln in roter Currysauce G

60. Lamm Madras
13,50 €

saftiges Lammfleisch mit Kokosraspeln und Kokosmilch nach südindischer Art

61. Lamm Mango (mild)
13,50 €

Lammfleisch herzhaft zubereitet mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischen Creme-Spezialsauce G, E

62. Lamm Masala (scharf)
12,90 €

Saftiges Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten in Chilisauce

Tandoori-Ofen

65. Chicken Tandoori
12,90 €

Hähnchenkeule 24 Stunden in Joghurt und speziellen Tandoori-Gewürzen mariniert und am Spieß gegrillt G

66. Chicken Tikka
13,90 €

Hähnchenbrustfilet 24 Stunden in Joghurt und Tandoori-Kräutern mariniert & am Spieß gegrillt G

67. Lamm Tikka
14,90 €

Zartes Lammfleisch mariniert in fernöstlichen Gewürzen, mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

68. Birbal Chooza
13,90 €

Hähnchenbrustfilet eingelegt in mariniertem Parmesankäse, mit grüner Paprika, Zwiebeln, hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln und Cashewkernen gegrillt, mit Knoblauch und Pfeffer G, H, E

69. Paneer Tikka
13,90 €

Indischer Rahmkäse mariniert in verschiedenem frischem Gemüse, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten G

70. Teja Mix Grillplatte
16,90 €

Zusammenstellung von Tandoori-Gerichten: Riesengarnelen, Lammgehacktes, Hähnchenfilet und Entenbrustfilet gegrillt G, 1

71. Ente Tikka
14,90 €

Entenfilet mit unterschiedlichen Tandoori-Gewürzen, Ingwer, Knoblauch und Senföl zubereitet, dann am Spieß gegrillt

72. Scampi Tikka
14,90 €

Großgarnelen mariniert in einer Joghurt-Ingwer-Kräutermischung, auf einem Spieß im Tandoorofen zart gegrillt B

73. Fisch Tikka
13,90 €

Seelachsfilet mariniert in einer exotischen Mischung aus verschiedenen Gewürzen, im Tandoorofen zart gegrillt D

74. Vegetarisches Tikka
13,90 €

Verschiedenes Gemüse mit unterschiedlichen Tandoori-Gewürzen, Joghurt, Ingwer & Knoblauch zubereitet, anschließend am Spieß gegrillt G

Gerichte für Kinder

Serviert mit Reis und Salatbeilage.(nur für Kinder bis 11 Jahre)​

90. Subji Korma (mild)
7,00 €

verschiedenes Gemüse mit Rahmkäse, Mandeln, Cashewkernen und Sahnesoße

91. Chicken Curry (mild)
7,00 €

Hühnerbrustfilet nach nordindischem Rezept, mit verschiedenen Gewürzen in Currysauce

Fischgerichte

Serviert mit Reis und Salatbeilage.

92. Fisch Jalfrezi (scharf)
13,50 €

Seelachsfilet mit Paprika, Blumenkohl, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in scharfer Currysauce D

93. Fisch Mango (mild)
13,50 €

Seelachsfilet herzhaft zubereitet mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischen Creme-Spezialsauce D, G, H, E

94. Fisch Curry
13,00 €

Seelachsfilet mit exotischer Gewürzmischung in Curryauce, nach nordindischer Art D

95. Fisch Madras (scharf)
13,00 €

Seelachsfilet mit Kokosmilch in Madras-Currysauce D

97. Scampi Curry
15,50 €

Riesengarnelen in feiner Currysauce B

98. Scampi Masala
15,50 €

Riesengarnelen mit Tomaten, grüner Paprika und Zwiebeln in würziger Sauce B

99. Scampi Dahiwala (mild)
15,50 €

Gegrillte Großgarnelen 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauchpaste, mit leckeren Gewürzen und Mandeln in einer Safran-Joghurtsauce B, G, H

Entengerichte

Serviert mit Reis und Salatbeilage.

102. Ente Curry
13,50 €

Entenbrustfilet nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen in Currysauce zubereitet

103. Ente Subji
14,50 €

Entenbrustfilet mit frischem Gemüse in verschiedenen Gewürzen

104. Ente Korma (mild)
14,90 €

Entenbrustfilet mit Rahmkäse, Cashewnüssen und Mandeln in Sahnesauce G, H

105. Ente Mango (mild)
14,90 €

Entenbrustfilet herzhaft zubereitet mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischen Creme-Spezialsauce G, H, E

107. Ente Madras (scharf)
14,50 €

Entenbrustfilet mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art gegart

Beilagen

109. Chapati
2,00 €

Fladenbrot aus Vollkornmehl A

110. Bhatura
2,00 €

Frittiertes indisches Fladenbrot in ballonartiger Form A

111. Naan
2,90 €

längliches, flaches Fladenbrot A

112. Knoblauch Naan
2,90 €

Fladenbrot mit Knoblauch A

113. Käse Naan
2,90 €

mit indischem Rahmkäse A, G

115. Papadam
0,60 €

Dünner, frittierter Fladen A

116. Mango Chutney
2,00 €
117. Basmati-Reis
2,00 €
118. Mixed Pickles
2,00 €
119. Raita
Portion 2,00 €

Gewürzter Joghurt mit Kräutern und Gurken G

Nachspeisen

120. Mango Cream
3,60 €
122. Gulab Jamun (2 Stück)
3,00 €

Zusatzstoffe

 

1 mit Farbstoff  2 koffeinhaltig  3 mit Antioxidationsmittel 4 Säuerungsmittel  5 mit Konservierungsmittel 6 mit Süßstoff  7 enthält eine Phenylalaninquelle 8 chininhaltig 9 Stabilisatoren 10 enthält Sulfite 11 Taurin

 

Allergene

A enthält glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel usw.) 
B enthält Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse 
C enthält Eier oder Eiererzeugnisse 
D enthält Fisch oder Fischerzeugnisse 
E enthält Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse

F enthält Soja oder Sojaerzeugnisse 
G enthält Milch oder Milcherzeugnisse (Laktose) 
H enthält Schalenfrüchte oder deren Erzeugnisse (Mandel, Haselnuss, Walnuss,
Cashewnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) 

I enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse
J enthält Senf oder Senferzeugnisse 
K enthält Sesamsamen oder Sesamsamenerzeugnisse 
L enthält Schwefeldioxid und Sulfite 
M enthält Lupine oder Erzeugnisse daraus 
N Weichtiere (Molusken) oder Erzeugnisse daraus

 

 

Irrtümer sind vorbehalten. Es gelten die Preise wie in der Speisekarte im Restaurant.

 

Restaurant Teja Steglitz

Lepsiusstraße 69

12163 Berlin

täglich von 11:30 – 23:00 Uhr geöffnet.

Reservieren Sie telefonisch unter 030-79789895

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